Cueillette et culture de plantes d’herboristerie Bio

Fabrication de tisanes, herbes culinaires, sirops et liqueurs de montagne

  • Le Sanglier Philosophe ?

    Cueillette de l'ail des ours au printemps au bord du Chéran, de la bruyère en Maurienne, arrachage de la Gentiane dans les Bauges à l’automne… Des cultures aussi : menthes, verveine, mauve et tournesol, culture de génépi en Maurienne…

  • Cueillette, culture, fabrication

    Les terrains de cueillette sont variés : bords de ruisseaux, alpages, sous-bois… Les cultures sont conduites dans le Massif des Bauges à côté d’une superbe source qui coule même en été, et en Maurienne à 2000 m d'altitude pour le génépi.

  • Les produits

    Les plantes sont cultivées ou simplement cueillies dans les montagnes et vallées de Savoie et Haute-Savoie, puis transformées en tisanes, aromates, sirops et liqueurs de plantes.

Tisanes, herbes aromatiques, sirops, liqueurs de plantes