Cueillette et culture de plantes d’herboristerie Bio

Fabrication de tisanes, herbes culinaires, sirops et liqueurs de montagne

  • Le Sanglier Philosophe ?

    Cueillette de l'ail des ours au printemps au bord du Chéran, de la bruyère en Maurienne, arrachage de la Gentiane dans les Bauges à l’automne… Des cultures aussi : menthes, verveine, mauve et tournesol, culture de génépi en Maurienne…

  • Cueillette, culture, fabrication

    Les terrains de cueillette sont variés : bords de ruisseaux, alpages, sous-bois… Les cultures sont conduites dans le Massif des Bauges à côté d’une superbe source qui coule même en été, et en Maurienne à 2000 m d'altitude pour le génépi.

  • Les produits

    Les plantes sont cultivées ou simplement cueillies dans les montagnes et vallées de Savoie et Haute-Savoie, puis transformées en tisanes, aromates, sirops et liqueurs de plantes.

La boutique du Sanglier Philosophe

Tisanes, sirops, aromates, liqueurs des Alpes, brins de génépi…

Tisanes, herbes aromatiques, sirops, liqueurs de plantes